더위가 본격적으로 시작하는 초복을 맞아 복지관을 이용하시는 어르신들께서 건강하게 여름을 보내시라고 반계탕 특식을 준비했습니다. 만성피로, 식욕상실, 발열에 효과 좋은 황기와 원기를 보하고 피로회복에 좋은 인삼을 넣고 진하게 우린 육수로 끓인 담백한 닭고기도 드시고, 진한 육수에 녹두와 야채 넣고 끓인 녹두야채죽도 맛있게 드셨습니다.

경로식당 좌석이 부족해서 1층 배움가득실과 풍경가득실을 이용하여 식사를 하셨으며, 초복에 이용하실 어르신들께서 시원하게 이용하실 수 있도록 경로식당에 에어컨을 추가로 설치해서 쾌적한 분위기에서 식사를 하실 수 있었습니다.

뜨거운 주방열기에서 전처리와 조리를 해주신 노인일자리 어르신들과 홀에서 어르신들 안내를 도와주신 실습생 선생님들께 진심으로 감사드립니다.

인정과 미소를 나누는 사랑 가득한 경로식당을 만들기 위해 노력하겠습니다.